Ganzes klassisches-Menü


1786 … Antonio Benedetto Carpano die Erfindung des Wermuts (O)

ERINNERUNG DER LOFOTEN  (A, D, H, O)

EI&EIER (C, D, G, L, O)

Risotto Holzkohle, Scampi und Erbsen (B, D, G, L, O)

Taube, Gänseleber und Kirschen  (G, H, L, O)

Meine “ENGLISCHE SUPPE” Schokolade, Vanille, Alchermes Likör (A, C, G, H, O)

Kaffee- Zubereitung im Syphon (A, C, G, H, O)

140 €