Es war das Jahr


ES WAR DAS JAHR 1919
Der Negroni-Cocktail wird geboren: hier mit Bitter-Campari-Chips, Peschiole und Panzanella wird zum Trentiner

ES WAR DAS JAHR 1950
Das Carpaccio von Arrigo Cipriani wird in Venedig geboren, "eine Interpretation by Peter Brunel"

ES WAR DAS JAHR  2015
„Das Wildschwein in Cinta“ trifft auf Rindfleisch und Gemüse

ES WAR DAS JAHR  1823
Paris, Gioacchino Rossinis Tournedos wird geboren. Rindfleisch, Gänseleber, Madeira und Trüffel

ES WAR DAS JAHR  1904
in Pennsylvania wird das Bananensplit geboren: Schokolade, Vanille, Erdbeere, Banane und Karamell

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