News
Scopri le ultime novità
Menu esclusivo il 1, 2, 3 settembre a pranzo
Trentodoc sul Lago di Garda 
Da giovedì 1 a sabato 3 settembre la cucina gourmet di Peter Burnel incontra il Trentodoc.
A pranzo, una selezione di etichette Trentodoc sarà abbinata ad un menù esclusivo.
IL TRENTO DOC INCONTRA LA CUCINA GOURMET
menù degustazione nella filosofia di Chef Peter Brunel con vini Trentodoc in abbinamento
UOVO&UOVA 2021
crema di topinambur, uovo di gallina e uova di trota
100% PATATA
Gnocchi di patate, sarde di lago al fumo, blu, taccole, tartufo estivo
AGNELLO AL SALE
Crema di carote, crumble alla canapa, scalogno, finocchietto nero
DESSERT
La prenotazione è sempre gradita; per maggiori info
La prenotazione è gradita sul nostro sito www.peterbrunel.com.
