Aperitivi


“ IL VATE ”
Amaretto di Saronno Montenegro
Succo di limone Zucchero liquido
Albume d’uovo Bitter al cioccolato
Cocktail ispirato al soprannome di D’Annunzio. Pur non essendo un amante dei drink, a cui preferiva l’acqua, il suo nome è legato all’Amaretto di Saronno e all’Amaro Montenegro, di cui era testimonial nei primi anni del ‘900.
15 €


“ CASA DOLCE CASA ”
Campari Vermut rosso
Ratafià Aurum
Drink con un forte richiamo all’Abruzzo, terra natia del “Vate”, dato dalla Ratafià, e dall’ Aurum, liquore che deve il suo nome proprio a D’Annunzio.
15 €


“ PRIMO VERE ”
Versione 1
Vodka al burro Biancosarti
Vermouth Bianco di Prato

Versione 2
Campari Martini rosso
Vin santo Maker’s Mark
Angostura
15 €


“ UNA FALSA NOTIZIA ”
Crodino Bitter Monin
Succo di arancia Soda
Per promuovere la sua opera Primo Vere D’Annunzio utilizzó un espediente: sparse la voce di esser morto cadendo da cavallo. La notizia creó molta curiositá tra il pubblico che ne fece un personaggio.
15 €


“ IL PIACERE ”
Gin Aperol
Campari all’amarena Fabbri (oppure Marendry Fabbri)
Succo di limone Granatina
Con questo romanzo D’Annunzio ottenne l’attenzione di un pubblico sempre piú vasto, attratto dalla sua vita da “divo”, piuttosto che dai contenuti delle sue opere. Questo drink è perfetto per un ampio pubblico sia maschile che femminile.
15 €


“ ‘A VUCCHELLA ”
Vodka Limoncello
Sciroppo di rose Succo di limone
Cynar
Romanza del 1907. `A Vucchella é stata anche cantata da grandi artisti come Pavarotti, Murolo e Caruso. Si narra sia stata scritta su un tavolo del Gambrinus a Napoli. Nel testo viene nominata
15 €


“ ALCYONE ”
Vodka Sciroppo al lemongrass
Succo di lime Prosecco
Aria all’Alchermes
Opera appartenente a Le Laudi e composta durante il periodo fiorentino. Il richiamo al capoluogo.
15 €


“ MEANDRO ”
Grappa infusa al limone Succo di limone
Sciroppo di zucchero Ginger beer
Nome che D’Annunzio diede alla strada litoranea Gargnano - Riva del Garda, da lui fortemente voluta durante gli ultimi anni della propria vita trascorsi a Gardone Riviera. La strada é la attuale SS-45 bis Gardesana Occidentale.
15 €


“ FIUME ”
Vermut bianco Prosecco
Rosolio di bergamotto Campari al Karkadè
Epilogo dell’esperienza fiumana che vide opposti l’esercito regio e le truppe legionarie dannunziane. Ci furono molti morti, motivo per i cui venne ribattezzato “Natale di sangue”.
15 €