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Identità Golose | 11.10.2020 | La pasta e fagioli alla trentina di Peter Brunel

Identità Golose | 11.10.2020 | La pasta e fagioli alla trentina di Peter Brunel

Reidratazione e poi frittura, anche uova e lumache. Lo chef del ristorante di Arco mette il turbo al piatto della tradizione

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Le Guide MICHELIN | 02.09.2020 | Piatto MICHELIN 2020

Le Guide MICHELIN | 02.09.2020 | Piatto MICHELIN 2020

Il ristorante insignito a novembre 2019 con il piatto della Guida MICHELIN

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Le Guide de l'Espresso | 13.07.2020

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Un anno dopo: continua il viaggio di Peter Brunel tra passato, presente e futuro

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Gambero Rosso | 17.06.2020 | Ristoranti sul lago di Garda: i migliori con tavoli all’aperto

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Glance |  04.2020 |  Raffinesse und Lokaltypisches vom Sternekoch

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OAPlus | 03.2020 | da Firenze al Garda per riconquistare la Stella Michelin

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VIA LINFANO, 47|
38062 ARCO, TRENTO (Italien)

Ph. +39 0464 076705

Für Events und Anfragen: prenotazioni@peterbrunel.com

Für Lieferanten: foodandbeverage@peterbrunel.com

Offnungszeiten: Mittagessen 12:00-14:00 Abendessen 19:30-22:00 | Sonntags und Montags geschlossen

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