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L'Adige | 26.01.2020| Peter Brunel & Borz Cucine Industriali: l'unione fa il gusto
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Pressemitteilung | Maître Christian Rainer im Peter Brunel Ristorante Gourmet
Die gegenseitige Wertschätzung und die große Freundschaft, die Rainer mit Chefkoch Brunel verbindet, haben ihn nun veranlasst, an diesem ehrgeizigen Projekt am Gardasee mitzuarbeiten.
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Pressemitteilung | DIE GESCHICHTE DER WEINE: EIN VORHABEN VON ALESSIO DELFINO UND PETER BRUNEL
Der Weinkeller des Restaurants Peter Brunel trägt die Handschrift von Sommelier Alessio Delfino. Gemeinsam mit dem Chefkoch hat er die „Geschichte der Weine“ ins Leben gerufen.
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La Repubblica | 18.09.2019 | Peter Brunel: un dannunziano ad Arco di Trento
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Pressemitteilung | Peter Brunel kehrt nach seinem Heimatland zurück
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LaBusa.info | 27.07.2019 | Il ritorno nell'Alto Garda dello Chef Brunel
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