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Lo Chef Peter Brunel propone nel suo ristorante a una stella Michelin una cucina estremamente personale, ricca di ispirazioni dannunziane.

Il cuoco stellato Peter Brunel è ambassador di Porsche. Lo Chef valorizza il brand nei suoi piatti e in una saletta del suo ristorante di Arco dedicata alla casa automobilistica.

Maria Novella Salani, Pastry Chef del “Peter Brunel Ristorante Gourmet” al Linfano di Arco, ha ricevuto il “Prix au Chef Patissier” da parte dell’Acadèmie Internationale de la Gastronomie.

Il 14 novembre p stata confermata la stella Michelin al ristorante Peter Brunel di Arco.

“Un pasto da Peter Brunel è un’avventura intellettuale, l’ingresso in un mondo fatto a sua immagine a somiglianza per quanto al servizio del cliente, che qui viene intrattenuto, viziato, informato, sedotto.”