Press
Scopri cosa dicono di noi
Glance | 04.2020 | Lo chef stellato che unisce raffinatezza e territorialità
Download
OAPlus | 03.2020 | da Firenze al Garda per riconquistare la Stella Michelin
Download
Der Feinschmecker | 03.2020 | Raus aus den Kartoffeln!
Download
il Dolomiti & l'Adige | 03.02.2020| Miglior nuova apertura 2020
“Best Gourmet-Magnar Ben, guida che valuta le eccellenze enogastronomiche della macroregione dell’Alpe Adria, ha premiato Peter Brunel come “miglior nuova apertura”, un traguardo che sicuramente da lustro all’intera zona dell’Alto Garda, “ci sono persone che fanno anche 500 chilometri per venire a provare quest’esperienza” afferma il cuoco originario della Val di Fassa.
Download
L'Adige | 26.01.2020| Peter Brunel & Borz Cucine Industriali: l'unione fa il gusto
Download
Comunicato stampa | Nuovo maître di fama internazionale per il Peter Brunel ristorante gourmet
È Christian Rainer la new entry al Peter Brunel Ristorante Gourmet. Maître sommelier d’alto profilo, sposa il “Progetto Brunel” aggiungendosi agli illustri colleghi, la Chef Loretta Fanella e il sommelier Alessio Delfino.
Download
