News
La scienza degli ortaggi | Chef Peter Brunel's second book
From July 1 at the restaurant, on Amazon in the Mondadori Stores and in the best bookstores
Details
Le Famiglie Trentine del Vino | 13 luglio Cantina Dorigati &...
Dishes from afar, local wines and cheeses
Details
Le Famiglie Trentine del Vino
8 appuntamenti | un itinerario nei menù dei frati del Cinquecento
Details
Best Pastry of the Year Award | Le Guide l'Espresso
Maria Novella Salani wins the prize
Details
REOPENING
We are ready to welcome you back from Wednesday, June 9
Details
Le Famiglie Trentine del Vino | 8 giugno Cantina Endrizzi
Un progetto di Chef Peter Brunel per valorizzare i prodotti trentini
Details
Peter Brunel ristorante gourmet's first Michelin Star
The 2021 Michelin Guide Awards
Details
Peter Brunel ristorante gourmet receives the award Novità de...
An acknowledgment from the Gambero Rosso cooking guide
Details
Trentodoc incontra la cucina gourmet
Peter Brunel's gourmet cuisine encounters TrentoDoc wines
Details
