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Le Guide de l'Espresso | 13.07.2020
Un anno dopo: continua il viaggio di Peter Brunel tra passato, presente e futuro
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Gambero Rosso | 17.06.2020 | Ristoranti sul lago di Garda: i migliori con tavoli all’aperto
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Glance | 04.2020 | The Michelin-starred chef who combines sophistication with local produce
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OAPlus | 03.2020 | da Firenze al Garda per riconquistare la Stella Michelin
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Der Feinschmecker | 03.2020 | Raus aus den Kartoffeln!
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il Dolomiti & l'Adige | 03.02.2020| Best new 2020 opening
“Best Gourmet-Magnar Ben, guida che valuta le eccellenze enogastronomiche della macroregione dell’Alpe Adria, ha premiato Peter Brunel come “miglior nuova apertura”, un traguardo che sicuramente da lustro all’intera zona dell’Alto Garda, “ci sono persone che fanno anche 500 chilometri per venire a provare quest’esperienza” afferma il cuoco originario della Val di Fassa.
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